Çamlık Ekmek

Bize Ulaşın : 0 216 370 80 82

Beyaz Ekmek

image

Ekmek kıvamında... Sofraların gözdesi Un, su, tuz, maya ve gerekli durumlarda katkı maddesi ilave edilerek üretilmektedir. İnsan beslenmesi açısından çok önemli bir yere sahiptir.  

Ekmekte bulunan %1,5-2 civarındaki yağın önemli bir bölümünü linoleik asit oluşturmaktadır. Linoleik asidin kolesterolün azaltılması, damar sertliğinin önlenmesi gibi önemli fonksiyonları vardır.